|
Stokbroodje Brie-aardbeien
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 2 kleine dunne stokbroden
* 150 g verse roomkaas met pistachenootjes
* 75 g gemengd rucola-salade
* 200 g roombrie in blokjes
* 250 g aardbeien,kroontjes verwijderd en
halveren
* versgemalen 4-seizoenenpeper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer de stokbroden en snij ze overlangs open. Bestrijk de snijvlakken royaal met de verse roomkaas. Verdeel de rucolasalade over de onderste helften en leg de blokjes brie en aardbeien erop. Maal er wat peper over.
|
|
|